答案：A

增铁酱油、高钙牛奶、富硒茶叶中的“碘、铁、钙、硒”不是以单质、化合物、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘、铁、钙、硒”是强调存在的元素，与具体形态无关．

故选A．