答案：D

题目分析：1953—1956年，我国对农业、手工业和资本主义工商业进行了社会主义改造。农业和手工改造的方式是成立生产合作社，走集体化道路；对资本主义工商业改造的方式是实行赎买政策即按全行业公私合营是资本家的资本发给定息，实现和平过渡。大包干是改革开发初期实行的措施。不包括的是D项。

点评：改造是指农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造，三大改造的完成标志着社会主义制度在我国的基本确立。