基因工程
参考答案：
是指将目的基因通过体外重组后导入受体细胞内，使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的技术。
食用豆腐，主要是由下列_____的种子____ 加工而成的。 [ ]
A．小麦，子叶
B．小麦，胚乳
C．大豆，子叶
D．大豆，胚乳
