环节动物身体细长，由许多相似的环状体节组成，节与节之间有一深槽，称节间沟，在体节上又有较浅的沟称体环．如蚯蚓、蚂蝗、沙蚕等．

节肢动物的主要特征是身体由许多体节构成，体表有外骨骼，足和触角分节．如蝗虫、蜘蛛、蜈蚣、沼虾；因此节肢动物与环节动物的身体由许多体节构成．

A、蚯蚓是环节动物，身体分节，而蜗牛是软体动物，身体不分节；故不符合题意；

B、沙蚕是环节动物，身体分节，而蛔虫是线形动物，身体不分节；故不符合题意；

C、蝗虫、蜘蛛都是节肢动物，身体由许多体节构成，故符合题意；

D、章鱼、田螺是软体动物，身体不分节，故不符合题意．

故选：C