问题
选择题
食品安全无小事。下列做法中，符合食品安全要求的是
A．在生产酸奶时添加工业明胶
B．在生猪饲养中添加猪肉精
C．在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
D．在烘焙面包时添加小苏打
答案
答案：D
题目分析：工业明胶、猪肉精、合成色素柠檬黄都对人有害；小苏打可以使面包多空，且不会对人有危害。选D。
点评：生活中处处有化学，常识内容，牢记即可。
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食品安全无小事。下列做法中，符合食品安全要求的是
A．在生产酸奶时添加工业明胶
B．在生猪饲养中添加猪肉精
C．在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
D．在烘焙面包时添加小苏打
答案：D
题目分析：工业明胶、猪肉精、合成色素柠檬黄都对人有害；小苏打可以使面包多空，且不会对人有危害。选D。
点评：生活中处处有化学，常识内容，牢记即可。