参考答案：北宋李诫编修的《营造法式》是世界上最早、最完备的建筑学著作；北宋沈括的《梦溪笔谈》被誉为“中国科学史上的里程碑”；明朝宋应星的《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。