问题
多选题
小明学习化学后，在家里想用化学方法来鉴别碱面（主要成分是碳酸钠）和食盐，你认为下列方法不可行的是（ ）
A．各取少量通过尝味道区分
B．各取少量分别倒入水中观察是否溶解
C．各取少量分别倒入食醋
D．各取少量溶于水，再分别加入石灰水
答案
A、各取少量通过尝味道，咸味的是食盐，涩味的是碳酸钠，可以区分，但是A是物理方法，不是化学方法，故A说法错误；
B、碱面（主要成分是碳酸钠）和食盐都易溶于水，并且溶液呈现无色，故B不能鉴别，故B说法错误；
C、食醋与碳酸钠反应产生二氧化碳，与食盐不反应，故能鉴别，故C说法正确；
D、由于氢氧化钙与碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀，与氯化钠不反应，所以能鉴别，故D说法正确．
故选AB．