β受体阻滞剂在缓解心绞痛发作时，是通过下列哪项而起作用的（）

A.降低血压

B.减低心肌收缩力和氧耗量

C.延长心室射血时间

D.增加心脏容积

E.减慢心率

请详述监理工程师的职责都是什么？