男，38岁，诊断为慢性肾炎，有明显水肿，尿蛋白(+++)，尿素氮18mmol/L，应给予哪种饮食

A．低盐高植物蛋白
B．低盐高糖高蛋白
C．低盐低蛋白，且给优质蛋白，供给充足热量
D．低盐高维生素禁蛋白
E．高盐高蛋白饮食且低热量