化学--选修一化学与生活

维生素C（Vitamin，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，酸性，是一种水溶性维生素，在空气中及高温下易被氧化．碘单质能将其氧化．其结构如图．

（1）维生素C的分子式为______．

（2）生吃蔬菜比熟吃蔬菜好，原因是______．

（3）有以下试剂：①碘水 ②淀粉溶液，要证明新鲜水果中有维生素C，简叙操作过程：______．

（4）下列说法正确的是______．

A．人体在必要的时候可以合成维生素C         B．炒菜时加少许醋也有利于减少维生素C的损失

C．维生素C属药物类，多吃有利于保护牙齿    D．切开的苹果在空气中被氧化逐渐变成褐色

（5）某饮料的配料为：①浓缩菠萝汁②蔗糖③柠檬黄④山梨酸钾⑤水该食品主要提供______等三种营养素．

改革开放后，安徽凤阳农民咏唱新生活“吃不愁，穿不愁，腰里剩着十块头，又娶媳妇又盖楼”，这应源于我党哪一政策的实施（）

A.土地改革

B.农业合作化

C.人民公社化

D.家庭联产承包责任制