夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．

（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的______．

（2）细菌不同于真菌的结构特点主要是细菌中没有______．

（3）为了防止食物腐败，人们用了很多方法，如：高温处理、真空包装等，它们依据的原理分别是高温使酶失去活性导致微生物死亡，真空使微生物不能进行呼吸而死亡等．请你根据对日常生活的观察，再举出一种食品防腐的方法，并指出所依据的原理．______．

全科医生开放式问诊的引导是（）.

A.以疾病为逻辑推理

B.没有明确的对象和目的

C.选择式的问答

D.以病人的感受为出发点