结核杆菌最主要的特点是

A．不具细胞特殊结构

B．有分枝生长

C．细胞壁中含有大量的脂质

D．一般不易着色

E．能抵抗盐酸酒精的脱色作用

用于制作面点馅心的鱼要选用肉质老、皮厚刺少的鱼种。