问题
选择题
小玲同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是
| A. 物质的性质和用途 | B. 安全常识 |
| N2性质稳定——填充食品袋 乙醇具有可燃性——可用作燃料 CO具有还原性——可冶炼金属 | 居室装修——常开窗通风，防甲醛中毒 电器着火——用水浇灭 煤气泄漏——关闭气阀、严禁明火 |
| C. 化学与人体健康 | D. 日常生活经验 |
| 缺铁——易引起贫血 缺钙——易得佝偻病或骨质疏松 缺锌——生长迟缓，发育不良 | 焙制糕点、蒸馒头——常加入发酵粉 区别矿泉水与蒸馏水——蒸干，看有无白色固体 区分羊毛纤维与合成纤维——灼烧后闻气味 |
答案
答案：B
题目分析：利用所学化学知识进行分析、判断。
A、N2性质稳定，可以用于填充食品袋；乙醇具有可燃性，可用作燃料；CO具有还原性，可冶炼金属，正确；
B、电器着火不能用水浇灭，否则可能引发触电事故，错误；
C、缺铁会造成贫血，缺钙会导致佝偻病或骨质疏松，缺锌会导致生长迟缓，发育不良，正确；
D、焙制糕点、蒸馒头常加入发酵粉；矿泉水中含有可溶性物质，蒸馏水中不含有可溶性物质，加热蒸干的现象不一样；羊毛纤维灼烧时有烧焦羽毛的气味，合成纤维灼烧后没有烧焦羽毛的气味，故可以使用灼烧的方法鉴别，正确。故选B
点评：此类题难度一般，但涉及的知识点较多，属于对基础知识的考查，要求学生在平时的学习中要加强相关知识的储备；此题适合用排除法来解答，只要选项中有明显的错误说法，可排除该选项。