“外形高点”是指

A．牙冠邻而相接触点

B．牙冠最突出的点

C．牙冠各面最高的点

D．牙冠骀面最突出的部分

E．牙冠轴面最突出的部分

（5分）下面两图与食物的消化有关：

乙图表示在探究“馒头在口腔中的变化”实验中某小组同学的实验设计，请根据该图回答下列问题：本实验中的变量是（）。设置A装置的作用是（）。