关于高分子溶液的制备叙述，错误的是 （ ）

A．制备高分子溶液首先要经过溶胀过程

B．无限溶胀常需结合搅拌或加热等过程才能完成

C．淀粉遇水立即膨胀，其无限溶胀过程很快，不需加热

D．将胃蛋白酶撤于水面后，应立即搅拌以利于溶解

E．甲基纤维素的制备在冷水中即可完成