下列组合中均具有抗氧化作用的是（）

A.芥子油苷、类胡萝卜素、多酚

B.植物固醇、硫化物、单萜类

C.植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂苷

D.异黄酮、植物固醇、多酚

E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂