参考答案：

水泥的凝结时间主要由C3A和C3S控制。C3A是水泥水泥中水化速度最快的矿物，如果缓凝剂太少，它会导致水泥的急凝。如果C3A较少（≤2%）或掺加有石膏等缓凝剂时，就不会出现快凝现象，加石膏后水泥的凝结则主要由C3S水化所控制，而C3S有自控作用，不会导致快凝。