调查人员通过跟踪、记录被调查事物和人物的行为来取得第一手资料的方法是（）。
A.文案调查法
B.实地调查法
C.问卷调查法
D.实验调查法
参考答案：B
碱性焊条在焊接过程中，会产生HF气体，它危害焊工的健康，需要加强焊接场所的通风。
与膳食纤维的作用相同的大豆成分是（）。
A.脂肪氧化酶
B.水苏糖
C.皂苷
D.异黄酮
E.植物红细胞凝集素
