参考答案：B

解析：

本组题目考查了利用溶解度改变实现中药分离的方法。醇提水沉法是指向植物药材浓缩醇提取液中，加入数倍量的水稀释，放置，沉淀，可以除去树脂、叶绿素等水不溶性杂质。故103题答案选B。