根据生态学原理，要使能量流经食物链的总量消耗降到最低，人们应采取下列哪一种食物结构？ [ ]

A．以淡水养殖的鱼类为主    

B．以家畜的肉类为主

C．以谷类和植物蛋白为主     

D．以禽类的肉和蛋为主

质量控制非常重要，但是进行质量控制也需要一定的成本。 (11) 可以降低质量控制的成本。

A．使用抽样统计

B．进行过程分析

C．对全程进行监督

D．进行质量审计