急性胰腺炎的淀粉酶测定哪项是正确的（）。

A.血清淀粉酶起病后6—12小时开始升高

B.血清淀粉酶起病后24—48小时达到高峰

C.血清淀粉酶起病后一般持续5—7天后下降

D.尿淀粉酶升高较快，下降较慢

E.尿淀粉酶升高较快，下降较慢，持续2—4周