可以用来发馒头的菌种是
A.曲霉
B.酵母菌
C.乳酸菌
D.真菌
答案:B
题目分析:酿酒等加入曲霉,面包和馒头等要加入酵母菌,制醋和酸奶等要加入乳酸菌,故选项B符合题意。
定量细胞化学分析技术有()、()。特殊显微镜有荧光显微、()等类型。
以下哪些情况可以认定技术方案公开()
A.技术方案已通过合同转让给他人
B.技术方案已被他人盗窃并使用
C.技术方案已在本部门通过鉴定
D.技术方案已作为技术秘密转让给他人,但他人将该技术方案在公开出版物发表