在修面中，颈部应选用（）的刀法。
A.以削为主
B.以正手为主
C.以长为主
D.以短滚刀为主
参考答案：A
政府间会唔式宴会，服务员在分菜时，应将易食或骨、刺少的部位分与（）。
A.主人
B.主宾
C.副主宾
D.翻译
简述血浆载脂蛋白的ApoA，ApoB的临床意义。
