问题
选择题
清末民初,在北京“向日请客,大都同丰堂、会贤堂,皆中式菜馆。今则必六国饭店、德昌饭店、长安饭店,皆西式大餐也”,导致这种现象出现的原因是[ ]
A.中式餐馆生意萧条
B.西式餐馆生意兴隆
C.人们崇洋之风日盛
D.西餐开始传人中国
答案
答案:C
清末民初,在北京“向日请客,大都同丰堂、会贤堂,皆中式菜馆。今则必六国饭店、德昌饭店、长安饭店,皆西式大餐也”,导致这种现象出现的原因是[ ]
A.中式餐馆生意萧条
B.西式餐馆生意兴隆
C.人们崇洋之风日盛
D.西餐开始传人中国
答案:C