属于听证范围的案件，税务机关应在当事人提出听证要求的（）日之内举行听证，并在举行听证的（）日前将《税务行政处罚听证通知书》送达当事人。

A．15；1

B．15；3

C．15；7

D．30；15

某地食堂一次午饭后，造成40人食物中毒，主要是吃了前一天剩余的猪肉包子，一个半小时后，工人不断出现不良反映，经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。

做饭人员无证上岗。