问题
选择题
蛋白质是构成细胞的基本物质，是由多种氨基酸构成的、复杂的相对分子质量巨大的化合物。α一丙氨酸是构成人体蛋白质的氨基酸之一，右图是α一丙氨酸的分子结构模型图，下列对α一丙氨酸分子的叙述正确的是( )
A．碳、氢元素的质量比为3：7
B．氮原子、氧原子的个数比为1：2
C．含有四种元素
D．是由四种原子构成的有机物
答案
答案：B
题目分析：α一丙氨酸分子的化学式为 
。A 碳、氢原子的质量比为36:7，分子中碳、氢原子的个数比比为3：7；B α一丙氨酸分子中氮原子、氧原子的个数比为1：2；C、D “含有四种元素”，“ 由四种原子构成的有机物”是从宏观方面描述的α一丙氨酸这种物质，并不是说的α一丙氨酸分子。
点评：化学式的意义分为宏观和微观，考试时经常以此为考察点，要熟悉其意义。