小题1:A 

小题2:C 

小题3:B

题目分析：

小题1:读图，根据经纬度和省区轮廓可以判断，图示区为江苏省。北部甲地属于黄淮海平原的一部分，主要粮食作物是小麦。乙地属于长江下游平原，主要粮食作物是水稻，A对。玉米、高粱、谷子是温带作物，主要生长在北方温带地区，B、C、D错。

小题2:GPS主要功能是定位、导航，不能监测，A错。GIS主要功能是进行数据分析、处理，不能监测，B错。RS是遥感，可以通过红外线遥远感知被监测作物的电磁波特征、数据，可以监测作物生产情况，C对。数字地球是将地球上各种信息，通过数字化的方法转换成数字，实现网络上的流通与共享，不能监测，D错。

小题3:图示南部地区人口、城市集中，工农业发达，需水量大，①对。南部属于亚热带季风气候区，降水量充足，②错。由于生产技术水平低，对水资源的污染浪费严重，导致水资源短缺，③对。     

南部的丘陵地区是红壤，是土质粘重的酸性土壤，不是沙质土壤，水分渗漏少，④错。所以B对。