问题 单项选择题

京菜融合了()、蒙、满、回民族的烹饪技艺,吸收了全国主要地方风味,尤其是山东风味,形成了自己的特色。

A、藏

B、汉

C、壮

D、土

答案

参考答案:B

多项选择题 案例分析题
单项选择题