某医疗辅助生殖技术机构在没有通知某当事人的情况下，将其冷冻保存精子为一患者提供了人工授精技术，该机构违背了哪项伦理原则（）

A.有利于供受者的原则

B.知情同意的原则

C.社会公益原则

D.保密原则

E.保护后代的原则

牲畜宰杀后，其后熟过程与畜肉中的______有关。

A．温度

B．微生物

C．pH

D．组织酶