A、用燃烧的方法区别羊毛和涤纶：用燃烧法闻气味，由于羊毛属于蛋白质类的，而涤纶属于纤维，所以燃烧时，羊毛有烧焦毛发的味道，而涤纶则不是．可以区别．

B、用肥皂水区别硬水和软水：软水和硬水的区别在于含有的可溶性钙镁离子的浓度不同，而肥皂水遇到富含钙镁离子的硬水会产生大量的沉淀也就是浮渣．所以可以区别．

C、用观察外观的方法区别黄金和假黄金（铜-锌合金）：仅从外观上看，黄金和假黄金都是黄色的固体物质，所以从外观无法区别．

D、用燃着的木条区别空气、氧气和氮气：用燃着的木条，由于氧气支持燃烧，所以能够使木条燃烧更旺的是氧气，而空气也含有氧气，所以能够维持木条继续燃烧的是空气；而氮气不支持燃烧，所以导致木条熄灭的是氮气．故可以区别．

故选C