答案：B

题目分析：化学反应都遵守质量守恒定律，纸张燃烧是化学反应，符合质量守恒定律，而矿石粉碎、酒精挥发、冰雪融化都是物理变化，不适用于质量守恒定律。选B。

点评：化学反应遵守质量守恒定律，参加化学反应的各物质的质量之和等于反应生成的各物质的质量之和。