问题 单项选择题

在制作红茶时,通常选用鲜茶的茶叶,经过凋萎,揉捻,(),干燥等工艺处理,使其原有的绿色变为红色。

A、发酵

B、杀青

C、蒸压

D、烘烤

答案

参考答案:A

多项选择题 X型题
单项选择题