问题 单项选择题

下列()不属于服务员对所服务的菜肴应了解的内容。

A、菜肴的口味

B、菜点的文化典故

C、每盘菜肴的重量

D、菜肴的烹调方法

答案

参考答案:C

填空题
填空题