问题 单项选择题

上海菜的口味注重真味,讲究清淡而多层次,质感鲜明,款式新颖而精致,由此而形成了引导趋势的()风格。

A、闽菜

B、淮扬

C、海派

D、蒸菜

答案

参考答案:C

不定项选择
单项选择题