答案：C

题目分析：制作馒头和面包需要酵母菌；细菌和真菌能是生态系统中的分解者，促进了自然界中的物质循环；制造酸奶和泡菜需要乳酸菌；促进生物圈的水循环主要是植物的蒸腾作用。故选项C不符合题意。