问题
选择题
夏天来了，放在冰箱外面的西瓜、香蕉等会变质腐烂，根本原因是 （ ）
A．贮藏方法错误
B．苍蝇太多
C．真菌细菌等的大量繁殖
D．温度太高
答案
答案：C
食物腐败变质的根本原因是：微生物的大量繁殖。温度高会加速微生物的繁殖速度，但不是根本原因。因此，本题选C。
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夏天来了，放在冰箱外面的西瓜、香蕉等会变质腐烂，根本原因是 （ ）
A．贮藏方法错误
B．苍蝇太多
C．真菌细菌等的大量繁殖
D．温度太高
答案：C
食物腐败变质的根本原因是：微生物的大量繁殖。温度高会加速微生物的繁殖速度，但不是根本原因。因此，本题选C。