问题
单项选择题
某成年男性，政府公务员，平均每天能量和营养素摄入量如下：能量摄入量为10.03MJ(2400kcal)，维生素B1 1.4mg，维生素B2 0.76mg，尼克酸15mg，视黄醇800μg，维生素C 100mg。
长期维持这种营养素摄入水平，可能会引起哪种营养缺乏病
A．脚气病
B．口腔-生殖综合征
C．癞皮病
D．维生素C缺乏病
E．干眼病
答案
参考答案：B
解析： 根据题意，该男子能量摄入量为10.03MJ(2400kcal)，按每4.18MJ(1000kcal)能量约需0.5mg维生素B2，该男子每日约需维生素B21.2mg，而其摄入量明显低于这一水平，因此，长期维持这种摄入水平，可能会发生口腔一生殖综合征(维生素B2缺乏症)。