鱼类的特征有：生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，减少水的阻力，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动．

A、甲鱼卵生，用肺呼吸，为爬行动物；

B、黄鳝符合鱼类的特征，属于鱼类；

C、虾，身体分节，具有坚硬的甲，属于节肢动物；

D、海蜇的结构简单、体内有消化腔，有口无肛门，属于腔肠动物．

故选：B