参考答案：(简答，以金属材料为例)

金属材料在拉伸变形中通常经历弹性变形、塑性变形阶段，最终可能断裂。

金属材料的每个单晶体中主要变形方式以滑移为主，部分金属在变形中也会出现孪生变形。滑移和孪生变形的微观机制均可以用位错的观点进行解释。

多晶体材料则由于晶界的阻滞作用和相邻晶粒位向差的不同通常会影响位错运动，导致多晶体材料变形相对单晶体材料困难。

单相固溶体合金则因为溶质原子的作用出现固溶强化，体心立方金属在拉伸过程中有屈服现象和应变时效现象。

多相合金的塑性变形特点与第二相的数量、尺寸和分布有关，一般细小弥散、均匀分布的第二相会增强合金强度，使变形困难。

金属材料在变形过程中通常有加工硬化现象，同时微观组织和其他物理化学性能也有改变。