（1）菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）；

（2）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．

（3）列文虎克是第一个用显微镜看到细菌和原生动物的人．巴斯德证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的．后人称他为“微生物之父”．

（4）由细菌、霉菌或其它微生物在生活过程中所产生的杀死某些致病微生物的物质，这些物质称为抗生素．

故答案为：

（1）繁殖；

（2）高温灭菌；接种；

（3）列文虎克；巴斯德；

（4）真菌、细菌；微生物．