参考答案：B

解析：

A的结构为维生素A醋酸酯，C为脱水维生素A；B的结构为维生素D₃；维生素B₁的结构是由一个含硫的噻唑环和一个含氨基的嘧啶环组成的，所以又称其为硫胺；维生素E的结构中含有酚羟基，是苯并二氢吡喃衍生物，所以答案为E。