作为人工修建的水上通道，运河方便了人员往来，促进了经济文化交流。“水阔四十步，通龙舟，两岸为大道，种榆柳。自东都至江都，二干余里树荫相交。”《大业杂记》中的这段文字描述的是构成隋朝大运河的  [ ]

A．广通渠和通济渠

B．通济渠和邗沟

C．永济渠和通济渠

D．邗沟和扛甫河