一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两包化学物质最合适的选择是   

A．硝酸铵与水

B．生石灰与水

C．熟石灰与水

D．氯化钠与水

企业中一般材料的价格鉴证可根据材料的购进情况分为( )。

A．近期购进库存材料的价格鉴证

B．价格变动系数

C．购进批次间隔时间长、价格变化大的库存材料的价格鉴证

D．购进时间早，市场已经脱销，在价格鉴证基准日没有准确市场价格的库存材料的价格鉴证

E．重置同类资产的社会平均成本