问题 单项选择题

服务员为客人进行介绍菜品服务时,应掌握的原则之一是,对自己经营销售的菜肴食品()。

A、不允许了解

B、只需一知半解

C、有全方位的了解

D、只要求掌握名称

答案

参考答案:C

单项选择题
填空题