参考答案：C

解析：

A项，2011年猪牛羊禽肉产量的2倍与园林水果产量相差1488.5—700.2×2=88.1(万吨)，且2010年园林水果产量减少量大于猪牛羊禽肉产量减少量，故2010年两者差值小于88.1万吨。B、C项，奶类产量相比2011年减少，油料产量相比2011年增加，所以两者差值相比2011年增加，即大于341.0-279.0=62.0(万吨)；禽蛋产量相比2011年减少，故两者差值相比2011年减少，即小于401.6-341.0=60.6(万吨)，故C项比B项产量更相近。排除B项。2011年蔬菜产量的一半与粮食产量相差(万吨)，并且2010年蔬菜产量减少量小于粮食产量减少量，故两者差值大于164.15万吨，排除D项。A项，2010年猪牛羊禽肉产量的2倍为，园林水果产量为，两者相差53.1万吨。C项，2010年油料产量为(万吨)，禽蛋产量为，两者相差42.7万吨。故本题选C。