制作豆类面坯，煮豆时水应一次加足，万一中途需要加水，一定要加冷水。( )
参考答案：错
确保和提高建筑工程质量必须从两方面着手，一是专业技术水平、二是（）。
以丸为单位的制剂是（）
A.片剂
B.丸剂
C.溶液剂
D.软膏剂
E.颗粒剂
