参考答案：

①对学习实质的认识 

学习的实质在于主动形成认知结构。布鲁纳把认知结构定义为反映事物间稳定联系的内部认知系统，是用来感知和概括新事物的一般方式，它是在过去经验的基础上形成的，并在学习过程中不断变动。（3分）认知结构形成后是进一步学习和理解新知识的重要内部因素和基础。 

②对学习过程的认识 

布鲁纳认为学习是一个主动形成和发展认知结构的过程，是在内在动机的推动下，学习者主动对新知识加以选择、转换、储存和应用的过程。认为学习过程可以分为知识的获得；知识的转化；知识的评价三个几乎同时发生的过程。