通过分析知道血细胞有红细胞、白细胞和血小板三种．其中白细胞的作用是穿过毛细血管壁聚集到受伤部位吞噬侵入人体的病菌，从而起到防御保护的作用．所以当人体某处受伤，病菌侵入时，血液中可以穿过毛细血管壁聚集到受伤部位的是白细胞．

故选C．