坎儿井是开发利用地下水的一种很古老式的水平集水建筑物，适用于山麓、冲积扇缘地带，主要是用于截取地下潜水来进行农田灌溉和居民用水，其水源主要来自高山冰雪融水，被称为“地下大运河”．

故选：C．