参考答案：

（1）一步生长曲线：用于定量描述烈性噬菌体生长规律的试验曲线。

（2）一步生长曲线可分以下几个时期：

①潜伏期：其可分为隐晦期和胞内积累期；

②裂解期

③平稳期